A settembre a Selva di Trissino si celebra il gustoso piatto. La Gata vi aspetta
Settembre, tempo di gnocchi per gli amici di Selva di Trissino. E tempo per celebrare questo piatto, elaborato a partire da quello splendido frutto della terra che è la patata, che proprio nel territorio di questa frazione di Trissino trova delle condizioni pedoclimatiche ideali per il suo sviluppo. Appuntamento quindi dal 5 all’8 settembre e dall’11 al 13 settembre per la quinta edizione della Festa del Gnocco. Gli attrezzati stand gastronomici proporranno agli ospiti abbondanti piatti di gnocchi fatti a mano abbinabili a 11 diversi tipi di sugo, oltre a specialità locali come la Bondola di Torrebelvicino, la pasta de salado alla piastra e, dulcis in fundo, La Gata, grazie all’interessamento del nostro socio Gabriele Righetto della Pasticceria Casa del Dolce di Trissino.
Righetto rappresenterà il Consorzio durante tutta la durata della manifestazione con uno stand all’interno dell’area dedicata alla mostra mercato dei prodotti tipici. Vi aspettiamo per un dolce assaggio.