La Gata incontra il Bacalà

24 Settembre 2009
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La Pasticceria Secco porta il nostro dolce alla festa del Bacalà di Sandrigo. Dal 24 al 27 settembre

Ai felini, si sa, il pesce piace proprio tanto. Era quindi impensabile che La Gata perdesse la festa del Bacalà, che si svolgerà a Sandrigo dal 24 al 27 settembre. Tre giorni per celebrare il piatto più famoso di tutta la gastronomia vicentina, quel merluzzo essiccato (che in inglese chiamano stockfish e gli altri italiani stoccafisso, ma noi vicentini bacalà, rigorosamente con una c sola) che venne portato a Vicenza da quel Francesco Querini cui è dedicato il più famoso e frequentato parco cittadino.

La Gata sarà presente grazie alla Pasticceria Secco, che vi invitiamo caldamente ad andare a trovare, per concludere il pranzo o la cena con un altro pezzettino di cultura gastronomica vicentina.